(강남구청) 수라선, 대게와 해산물 모듬한상

 

 

 

얼마전에 가족들과 함께 다녀왔던 강남구청역에 위치한 수라선

가족모임으로  다녀오기 좋은 식당이에요

강남구청역 3번 출구 바로 앞에  위치해 있고 

다양한 한식메뉴로 손님들 대접하기 좋았던 식당~ 

가끔 종종 찾아가는 곳인데, 갈때마다 늘 만족하고 다녀왔답니다 

 

파인다이닝급 분위기와 맛을 즐길수 있는 식당으로 

방송에도 여러번 나왔던 식당이네요 

고급 한식 다이닝 메뉴를 합리적인 가격에 제공하는 착한식당으로  알려진 수라선 

지하주차장에 주차를 하고 올라갔는데 매장이 생각보다 넓고 만족스럽더라구요 

인테리어는 모던하고 갈끔합니다 

오븟하고 조용하게 식사할수 있는 룸도 따로 준비되어있고요 

홀도 있기 때문에 원하는 자리에 앉아 식사를 즐기면 좋겠네요 

가족 모임 하기 딱 좋겠죠?

 

 

제가 먹고싶었던 메뉴는 수라선 해산물 모듬한상과 대게에요 

 

가격은 83000원 + 80000원 

저렴한 가격은 아닌데 고퀄리의 음식들을 맛볼수있어 인기가 좋답니다 

이외에도 다양한 한식메뉴들이 많아요 

 

제 지인님은 외국손님들이 많이 오는데, 정식 먹기좋은 식당으로 늘 찾아간다고 합니다 

합리적인 가격으로 정해진 정식을 푸짐하게 즐길수있는 곳이기도 하거든요 

 

 

 

 

 

매장인테리어 정말 깔끔하고 멋지죠?? 

건물내에 회사가 많아서 점심시간에는 늘 사람이 북적북적  하는곳!! 

다음엔 정식을 먹으러  들려야겠네요 

 

자~ 그럼 제가 주문한 해산물 모든 한상에 대해 이야기 해볼게요~ 

요즘 수라선 시그니처 메뉴도 제일 잘나간다고 하던데 

술을 페어링하면 할인도 해준다고 합니다~ 

해산물 모듬 한상에 꼭 필요한 메뉴죠~~ ㅎㅎ

 

 

한상가득한 메뉴에는 제철회무침, 간장 제주 딱새우, 트러플전복장, 늦봄 여름 제철  농어회 

제주 딱새우회, 자연산 숭어회, 간장 성게알 아보카도, 단초밥 케이크가 있구요 

박달대게가 나오는데 숯불에 구워먹을수 있게 제공이 됩니다 

 

 

 

바닷속에서 딱딱 소리가 난다고 하여 붙여진 이름 딱새우!! 

제주의 맛을 서울에서도 느낄수 있어요 

이게이게 진짜 한번 빠지면 계속 생각나서 꼭 먹고싶은 메뉴~!! 

 

우니를 좋아하는 분들은 아보카도랑도 함께 먹어봐야할꺼 같아요 

진짜 이둘의 조합이란. 너무 잘어울려요 입에서 사르륵 녹는 우니는 사랑입니다 

그리고 전복장은 흔하게 맛볼수잇는 메뉴가 아니잖아요 
쫄깃쫄깃한 전복이 짭조름한맛이  가득인데 

신선함이 그대로 느껴져서 더 맛있게 먹은거 같아요 

쫄깃한 새우도 어찌나 맛있던지 ㅎㅎ

 

 

 

 

와우 이비주얼 어쩌죠? 제가 좋아하는 싱싱한 회한상이 나왔답니다 

골고루 여러가지 메뉴를 맛볼수있다는 점이 너무 좋네요~! 

진짜 하나하나 맛있어 보여요

이거이거 순식간에 다 먹겠는걸요? 

 

제주산 딱새우 좋아하시나요??

꽃게와 랍스터를 합친 맛으로 제주여행시 꼭 먹어야 하는 음식중 하나에요 

진짜 손질  잘된 회로 먹었을때 엄청 쫄깃하고 맛있어서 추천 하는데 

이게이게 입맛 돋구기 짱이거든요~~ 

어쩜이렇게 쫄깃하고 맛있어요 

수라선 해산물 모듬한상 이거 든든하지 않나요??

 

활어회가 아닌 숙성회라 더  쫄깃한 식감이 있어요 

그리고 모든 회들을 다 접시에 따로  담아주는 점도 좋았답니다 

함께 나온 감태가 있는데 그위에 숙성회를 올리고 거기에 성게알, 직접 만들었다는 

초장을 올려서 드셔보세요~ 와우~ 감태랑 왤케 잘어울리는거죠?? 

그리고 단초밥 케이크를 따로 주는데 쌈이랑 함께 하면 더 맛있답니다~~ 

진짜 다양한 회들이 많아서 이것저것 제가 좋아하는 스타일로 먹으니 넘 맛있네요 

 

 

 

이쯤에서 대게도 먹어줘야  겠죠?

처음에는 그냥 먹다가 화로에 구워먹으라고 하더라구요~ 

오~ 전 맨날 그냥 대게를 먹었는데 이렇게 구워먹는건 또 처음이에요 

대게를 구이로 해서 먹으면 수분이 날라가면서 살에 짭쪼름하게 스며들어 먹을수록 짭쪼름한 매력이 있어요 

오 구워먹는건 정말 신박합니다~~ 

그리고 대게다리살은 쏙쏙 뽑혀 나오니깐 이거 꼭 먹어야 해요~~ 

전 구워먹는것도 좋은데 그냥 먹는게 살이 통통한게 더 맛있던걸요??

 

대게는 왜이렇게 맛있는거죠? 정말 간만에 먹은 메뉴인데, 너머 맛있었잖아요 

그리고 수라선만의 특제 소스를 만들었어요~ 대게 살이랑 함께 비벼먹으라고 줬는데 

너무 맛있어요!! 그냥 먹는 대게보다 소스에 섞어 먹는 대게가 엄지척입니다 

 

 

 

하나하나 먹다보니 어느덧 순식간에 다 사라져 버린 대게 

수라선 메뉴들은 정말 깔끔해서 언제가서 먹어도 좋네요~~! 

강남구청 가면 꼭 들려서 맛보세요