(청담동) 호족반 청담 추천 메뉴 (트러플감자전, 들기름메밀국수)

 

 

호족반 청담 추천 메뉴 (트러플감자전, 들기름메밀국수)

 

 

 

올해 1월 오픈한 #호족반청담 

오픈하자 마자 핫플로 등극해서 다녀와야지 하곤 이제서야 방문했네요 

워낙 인기많은곳이라 웨이팅은 필수! 

코로나 시대에도  잘되는곳은 이렇게 잘됩니다. 사람이 바글바글해요 

"아니 왜이렇게 사람이 많지?"

"다들 호족반 기다리는거지!!"

 

호족반 이름만 들었을때 왠지 족발집 이런게 떠올르지 않나요? 

전 처음에 그런 쪽으로만 생각했답니다 

 

이곳은 퓨전한식레스토랑이구요 시중에 판매하지 않는 전통주를 마실 수있다고해요

그렇다고 낮부터 술을 마실수 없으니, 전통주를 마시고 싶다면

저녁시간에 방문하는거걸 추천합니다 

와우~ 막걸리 좋아하는데, 담에 꼭 저녁방문으로 가야겠는걸요?

 

진짜 작정하고 기다릴생각하고 방문하셔야 합니다 

아니면 늘그렇듯 제가 추천하는  방법인~ 오픈 어택!! 

전 이번에는 그시간을 맞추지 못했어요.. 아놔~ 

도착하고 보니 12시 30분 

당연 웨이팅이 있었죠~

입구에 순서대로 전화번호를 입력하게 되어있는데 

전화번호 입력을 하고 메뉴까지 고르셔야 합니다 

사실 메뉴를 생각해보지 않았는데, 대충 고르셔도 되요 

나중에 카톡으로 수정이 가능하거든요~

이런 시스템 엄청 좋긴 하네요. 어차피 기다려야 하는데 

메뉴까지 골라두고  기다리면 안에 들어갔을때 바로 음식이 나올꺼니깐요

오래 기다리지 않고도 음식을 맛볼 수 있답니다 오예~~~ 

 

 

저의 웨이팅대기팀은 14 

다행이 그리 많지 않았어요

주말에는 보통 40분까지도 기다린다고 하네요 

 

 

좋은 점은 순서가 되면 카톡으로 연락이 온답니다 

근처 카페 가서 커피 한잔 마시면서 기다리고있어도 될듯해요~ 

카톡으로 4-5번째 순서가 되면 연락이 오거든요 

전 앞팀이  그리 많지 않아서 그냥 기다렸는데

커피 마시러 가도 좋을듯요 

 

 

 

 

 

 

아무리 생각해도 사람들이 어마무시 합니다~~ 

처음에는 앉을  자리도 없어서 서서 기다렸거든요 

 

 

우리 호족반의 뜻에 대해 알아볼까요? 

호는 호랑이의 호를 따라 만들었나봅니다 

호족반이란 호랑이의 다리모야으로 된 소반을 뜻하고요

여기에 좋을호  , 겨레족, 밥 

훌륭한 민족의 밥이라는 뜻을 더해줍니다 

 

풀이하자면, 어디에 내놓아도 선전할수 있는 한식 브랜드를 만들고자 한다는 의미를 담았다고해요 

와우 이거 너무 멋진걸요? 이런 브랜드 철학 마음에 쏙 듭니다 

 

 

어차히 기다려야 하는거 메뉴 정독부터 하자구요!! 

 

호족반의메뉴는 간단합니다 

 

들기름 메밀국수  8800

매운 들기름 메밀국수 8800

한우  육회  비빔밥 12800

리코타 떡볶이 12800

양념갈비 38800

 

아보카도 한우육회 22300

마늘수육 18800

하바네로 새우 닭강정 15800

트러플 감자전 14300

얼큰 소고기 칼국수 10300

호랑이 부대찌개 11800

 

 

요메뉴가 다구요~ 제일인기 좋은 메뉴는 

트러플 감자전 그리고 들기름 메밀국수  

요즘 양념갈비 메뉴도  많이들 주문한답니다 

이건 저도 땡기더라구요~! 

 

제가 처음 방문했기 때문에 이전에 인기있던 메뉴부터 먼저 맛보고  싶더라구요

 

 

약 30분정도 기다리는 연락이 왔어요 

드디어 안으로  들어갑니다!!!! 

 

내부 인테리어는 사람이 많아서 찍지 못했는데

 빈티지한 벽지랑 고즈넉한 분위기가 어울려졌어요~~ 

인테리어 특이한걸요? 

동서양의 조화가 느껴지는 호족반 청담 인테리어  

 

 

 

 

주문한 음식들이 나왔답니다 

제가 주문한게 바로 호족반 청담에서 인기있는 메뉴들이에요 

 

트러플감자전, 새우닭강정, 주먹밥, 들깨비빔면,리코타 떡볶이~~  

둘이 먹기에 많은 양이 지만, 닭강정 같은건 포장해가도 되니깐~ 요렇게 넉넉하게 주문했어요 

 

음식 하나하나 너무 맛있어 보이지 않나요?

특히 청담 김 주먹밥~ 

이건 우리가 아는 맛인데, 그게 또 별미였어요 

스리라차 마요네즈, 날치알, 그리고 무산김으로 만들었답니다 

이건 꼭 주문해야하는 메뉴니깐 별표!!! 

마요소스 이거 엄청 맛있는걸요? 

날치알을 넣어서 톡톡씹히는 맛도 좋았구요~ 

간만에 맛있는 주먹밥을 만나 넘 행복했잖아요 

 

 

 

트러플 감자전~!

전 이렇게 바삭한 감자전은 또 처음이었어요? 

겉은 바삭바삭 그리고 그위에 트러플 소스가 뿌려져 있고요 

안은 쫄깃쫄깃~!! 

전 이런 감자전은 처음이었는데 왜 이렇게 인기가 많은지 알수있던 메뉴랍니다 

 

 

감자전은 채썰은 감자를 크리스피하게 굽고 

한입에 먹기 좋은 크기로 잘려서 나와요~ 

그리고 트러플 페스토를 듬뿍 발랐고 따로 소스도 준답니다 

어떤 메뉴를 주문할까  고민이 된다면!  이메뉴는 무조건 추천입니다 

고민도 하지마세요. 머스트해브 음식이니깐~~ 

 

보이시나요 크리스피함이?

그위에 듬뿍 뿌려진 소스에서 트러플향이 솔솔

기분까지 좋아져서 계속 먹게되더라구요 

맛있어도 너무 맛있네~~ 

 

 

들기름 메밀국수는 경북 영주시에서 친환경으로 제배된 들깨에서 짜낸 들기름을 사용해서 

만들었다고 합니다~ 매운맛과 안매운맛 두가지가 있는데 

전 맵지 않은걸로 주문했거든요~ 이게 엄청 고소한게 맛있네요 ? 

은근 중독적이에요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

리코타 떡볶이~ 

제가 또 떡볶이를 사랑하잖아요

 많은 떡볶이를 먹었지만 리코타치즈가 올라간건 또 처음이었거든요 

이거 왜이렇게 맛있는거죠? ㅎㅎㅎ

리코타치즈와 매운맛의조합이란~~ 완전 식박했고  깔끔하게 마무리가 됩니다 

잉? 하지 말고  그냥 묻지말고 드셔바~~~ 

 

호족반의 메뉴 하나하나  퓨전 한식답게 진짜 잘만들어 졌어요 

 

전 개인적으로  닭강정 요리를 엄청 좋아하거든요 

새우 닭강정메뉴가 완전 취저메뉴  였답니다 

바삭한 껍질튀김 여기에 아몬드 까지 듬뿍 뿌려져 있고 

통통한 새우튀김이 있던 메뉴

양념 맛은 좀 강해서 호불호가 있겠지만, 전 너무 맛있게 먹었어요

 심지어 남은거 집에 싸와서 먹었는데도 엄청난 맛있었답니다 

 

 

푸짐하게 제대로 즐기며 먹을수있는 메뉴~~ 

가격도  비싸지 않고~ 퓨전한식이리 특이하고 분위기도 좋았던 호족반!! 

제가 먹고싶던 메뉴는 하나하나 골고루 다 맛본거 같아요~!! 

다음번에는 갈비 메뉴를 정복하고  오도록할께요~ 

전 이미 메뉴 다 정해뒀거든요 하하 

 

 

 

- 매장정보 

서울 강남구  언주로  164길 39

전화번호  - 070-8899-3696

영업시간 - 매일 11:45 - 22:00  (브레이크타임 14:00 - 17:45 )

주차 - 발렛가능 (2시간 3000원/ 2시간 추가 10분당 1000원)